Couteau mac mth-80 avis : Test Que Choisir

Si vous devez couper beaucoup de choses collantes sur votre planche à découper, le meilleur couteau mac mth-80 est l’un des meilleurs outils pour ce travail. Il possède des alvéoles sur toute la longueur de la lame pour empêcher les aliments de s’y accrocher. Les couteaux Mac sont connus pour leur qualité exceptionnelle et ce modèle s’est retrouvé sur notre liste des meilleurs couteaux de chef. Sa conception et sa polyvalence en ont également fait l’un des meilleurs couteaux de survie que nous avons passés en revue.

Pourquoi nous l’aimons – Couteau mac mth-80 avis

Le couteau mac mth-80 est un couteau japonais extrêmement tranchant et durable. Il est livré avec une lame de 8 pouces avec un bord creux pour s’assurer que les choses collantes comme certains fruits et légumes ne restent pas collées à la lame.

MAC MTH-80 - Couteau de chef gamme Chef...
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MAC MTH-80 - Couteau de chef gamme Chef...
  • Acier japonais 0,8 % carbone
  • Alvéolé pour offrir moins de...
  • Manche en bois de pakka

Performance

Lorsqu’il s’agit de tranchant, les couteaux mac mth-80 sont parmi les meilleurs du marché. Ce couteau à lame creuse de 10 pouces est léger, avec seulement 7,7 onces, et offre un excellent équilibre. Comme la lame ne fait que 2,5 mm d’épaisseur, elle offre très peu de résistance et permet des coupes rapides et nettes. Il peut être utilisé pour un large éventail de tâches, notamment pour couper, hacher et émincer sans perdre son tranchant. Il s’agit d’un couteau japonais fantastique qui se rapproche du couteau Shun Classic de 10 pouces, plus cher.

Design

Le design du couteau Mac est un mélange de styles allemand et japonais. Le manche droit aligné avec l’épine dorsale de la lame est l’influence européenne, tandis que la lame fine est une marque de fabrique japonaise. La lame elle-même est fabriquée en acier Chrome Molybdène Vanadium, qui est également utilisé pour les outils durs en raison de sa résistance. Le manche est en Pakkawood. Le Pakkawood est un matériau synthétique qui ressemble au bois mais qui est beaucoup plus solide et durable. Le couteau de chef Mac est conçu pour durer de nombreuses années, tout comme le couteau Wusthof.

Valeur

Le couteau Mac 10 pouces à lame creuse est très tranchant et peut être utilisé pour couper une grande variété d’articles. Grâce à sa résistance, il n’a pratiquement pas besoin d’être aiguisé et conserve parfaitement son tranchant. Il est également léger, mais très solide. Ce couteau devrait durer de nombreuses années et est assorti d’une garantie de 25 ans. Compte tenu de toutes ses capacités, ce couteau Mac offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Si vous avez besoin de quelque chose de pointu, mais plus abordable, le couteau Victorinox est une excellente alternative.

Conclusion

Le meilleur couteau mac mth-80 est tranchant comme un rasoir et possède des alvéoles le long de la lame pour empêcher les aliments de coller. Il est également bien construit, tout en étant très léger. Certains fabricants offrent une garantie à vie sur leurs couteaux, mais Mac n’offre que 25 ans. C’est tout de même une très longue période pour utiliser le même couteau. Dans l’ensemble, ce couteau peut être utilisé pour de nombreuses tâches et durera longtemps.

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POUR
  • Bien équilibré
  • Très tranchant
  • Extrêmement durable
CONTRE
  • Un peu léger pour certaines personnes
  • Le manche peut être trop long pour certaines personnes
  • La garantie de 25 ans est inférieure à celle de certains de ses rivaux
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