Pour déterminer le meilleur extracteur de jus, nous avons examiné une série de caractéristiques, notamment les matériaux, la taille, la puissance, le prix, les réglages de vitesse, le bruit et la facilité de nettoyage. De meilleurs matériaux prolongent la durée de vie de votre appareil. La taille est importante en fonction du stockage. La puissance aura également un impact direct sur les performances globales de votre centrifugeuse, tout comme les réglages de vitesse disponibles. Enfin, le bruit et la facilité de nettoyage détermineront la fréquence d’utilisation de votre presse-agrumes.
Comparatif extracteur de jus : Les 10 meilleurs modèles en 2023
1. MOULINEX
Le MOULINEX est notre meilleur extracteur de jus raison de sa taille moyenne et de sa grande fonctionnalité. Ce modèle en acier inoxydable offre un puissant extracteur centrifuge à deux vitesses de pressage. Notre choix offre la puissance la plus élevée de tous les modèles que nous avons examinés, soit 150 watts. La vitesse lente se situe entre 42 A 83 tours/minute pour les produits mous, tandis que la vitesse rapide se situe entre 42 A 83 tours/minute pour les produits plus durs. Cette puissance est suffisante pour produire 16 onces de jus en seulement huit secondes.
Vous apprécierez le fait que ce modèle dispose d’une large goulotte de 65 millimètres pour accueillir les fruits et légumes entiers. Bien que la majeure partie de ce modèle soit en acier inoxydable, vous apprécierez que la cruche et les autres composants en plastique soient sans BPA. Un interrupteur thermique intégré garantit que votre machine ne surchauffera pas. Et le démontage facile permet de nettoyer aisément votre extracteur de jus et de le tenir prêt pour la prochaine utilisation.
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2. CIRAGO
Notre mention honorable va à ce presse-agrumes centrifuge CIRAGO en raison de son design compact. Ce petit modèle mesure 8,7 x 6,5 x 11,5 pouces, ce qui le rend idéal pour être placé en permanence sur le comptoir de votre cuisine. Son poids léger (moins de 3,75 kg) est également idéal si vous préférez le ranger hors de vue entre deux utilisations. Enfin, le bruit de fonctionnement silencieux de 60 décibels en fait une excellente option.
L’extracteur de jus CIRAGO présente d’autres caractéristiques communes aux extracteurs de jus centrifuges de cette gamme de prix. La conception en acier inoxydable est agrémentée de plastique sans BPA. Deux vitesses vous permettent d’alterner entre la centrifugation de produits mous entre 30 A 80 tr/min et celle de produits durs entre 30 A 80 Tr/min. Bien que la puissance soit plus faible (400 watts), vous disposez d’une large goulotte de 65 millimètres, de verrous de sécurité, d’un arrêt automatique déclenché par la température, d’un démontage facile et d’un bec verseur anti-goutte, ce qui en fait un choix louable.
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3. Joerid
Si vous détestez les processus de nettoyage longs et désordonnés, le presse-agrumes Joerid est un bon choix pour vous. En plus d’être doté d’un bec verseur réglable qui peut être déplacé pour éviter les déversements, vous aimerez que ce modèle soit doté de pièces compatibles avec le lave-vaisselle. Comparé à la plupart des modèles de cette liste, l’extracteur de jus centrifuge de Joerid offre un régime moins puissant avec une puissance maximale de 13 000 tours/minute. Avec du jus frais disponible tous les matins, vous aurez besoin du meilleur grille-pain sous la main.
Cependant, ce modèle reste formidable car il offre une large goulotte de 65 millimètres, deux vitesses de fonctionnement et une puissance totale de 600 watts. Vous apprécierez le mécanisme de barre de verrouillage et la fonction d’arrêt automatique qui empêche le fonctionnement lorsque l’extracteur de jus est surchauffé ou si le couvercle n’est pas correctement mis en place. Si vous préférez un appareil à mastication, notre liste des meilleurs presse-agrumes.
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4. Aicook 3 en 1
Un appareil bon marché n’est pas forcément synonyme de mauvaise conception ou de faible rendement. L’extracteur de jus centrifuge Aicook réussit à équilibrer un prix modeste et un nombre de tours/minute élevé. Il est également doté de trois vitesses – basse, haute et élevée – pour un rendement maximal en jus des fruits mous et durs ainsi que des légumes à feuilles. Vous apprécierez également le fait que ce modèle soit parfait pour les petites cuisines. Son faible encombrement et son poids de moins de 3 kg en font une option intelligente, que vous souhaitiez laisser l’extracteur de jus sur votre comptoir ou le ranger entre deux utilisations. À ce niveau de prix, vous pourrez également vous offrir la meilleure mijoteuse.
Bien que la puissance de l’extracteur de jus centrifuge d’Aicook ne soit pas aussi élevée que celle d’autres modèles, vous obtenez tout de même une puissance maximale de 18 000 tours/minute. Et la goulotte de 65 millimètres de large permet d’extraire des jus de produits entiers. Et il est livré avec d’autres options standard comme une barre de verrouillage, un arrêt automatique en cas de surchauffe de l’extracteur de jus et un plastique sans BPA. Les pièces peuvent être entièrement démontées pour un nettoyage facile.
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5. AMZCHEF
Si vous envisagez de conserver votre presse-agrumes sur votre plan de travail, il est logique que vous souhaitiez un modèle agréable à regarder. L’extracteur de Jus AMZCHEF est doté d’une construction élégante en acier inoxydable, associée à un plastique sans BPA. Vous apprécierez le fait qu’il s’agit de l’un des modèles les plus puissants de notre liste, avec une puissance de 600 watts. Comparez avec le extracteur de jus centrifuge.
De plus, c’est également l’un des rares modèles de notre liste à offrir trois vitesses – basse, haute et la plus élevée – pour des capacités de pressage améliorées. Au-delà des réglages de vitesse et de la puissance, l’extracteur de jus AMZCHEF est comparable aux autres modèles de notre liste avec des fonctions de sécurité standard telles que la barre de verrouillage et l’arrêt automatique en cas de surchauffe. De même, vous apprécierez que ce modèle puisse être facilement démonté pour un nettoyage en profondeur. Si vous préférez les smoothies, lisez le meilleur blender pour les smoothies verts.
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6. Easehold
Lorsque vous essayez d’extraire le maximum de jus de vos produits, vous avez besoin de beaucoup de puissance. L’extracteur de jus centrifuge d’Easehold est notre choix du meilleur rapport qualité-prix, car il offre le régime le plus élevé de tous les modèles de notre liste, et ce, à un prix modeste. Bien que ce modèle ne propose que deux vitesses, vous pouvez atteindre un maximum de 21 000 tr/min.
La vitesse mise à part, l’extracteur de jus Easehold est comparable aux autres modèles de notre liste, avec des fonctions de sécurité standard telles que la barre de verrouillage et l’arrêt automatique en cas de surchauffe de l’extracteur. Les pièces peuvent être entièrement démontées pour un nettoyage facile, et tous les composants en plastique sont sans BPA. La large goulotte d’alimentation de 65 millimètres et le faible niveau sonore de 65 décibels en font un plaisir à utiliser. Certes, ce n’est pas la meilleure sorbetière, mais le jus est plus sain.
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Comment choisir le meilleur extracteur de jus centrifuge ?
Pour les personnes qui veulent se concentrer sur l’augmentation de leur apport nutritionnel, un extracteur de jus centrifuge peut être un excellent moyen de s’assurer que vous obtenez plus de vitamines et de minéraux de manière naturelle. Pour créer ce guide d’achat, nous avons donc tenu compte d’un certain nombre de facteurs. Nous avons examiné les matériaux, la taille, la puissance (en watts et en tours/minute), le prix, les réglages de vitesse, le bruit et la facilité de nettoyage.
Tous les modèles de notre guide d’achat combinent des composants en acier inoxydable et en plastique sans BPA. C’est important pour deux raisons. L’acier inoxydable dure plus longtemps et contribue également à minimiser le bruit dû aux vibrations. De même, le plastique sans BPA vous donne la certitude que des produits chimiques nocifs ne s’infiltrent pas dans votre jus, et il est idéal pour un nettoyage facile.
La taille est importante, que vous ayez une grande ou une petite cuisine. Le cas échéant, nous avons mis en avant des modèles plus petits et plus légers, ce qui en fait des appareils idéaux pour un placement fixe sur votre plan de travail ou pour un transfert régulier entre votre plan de travail et vos armoires.
Rendement en jus
Le rendement en jus correspond à la quantité de jus que vous pouvez obtenir à partir des produits que vous utilisez. Bien que cela dépende en fin de compte des types de produits que vous utilisez, les extracteurs de jus centrifuges sont généralement plus adaptés à la production de jus à partir d’aliments à forte teneur en eau comme les agrumes ou les concombres. Cependant, ces types d’extracteurs de jus peuvent fonctionner avec des herbes comestibles ou des feuilles vertes comme les épinards, mais ces produits doivent d’abord être passés dans la machine, puis suivis des ingrédients à forte teneur en eau.
Facilité d’utilisation
Tout le monde aime les jus fraîchement pressés. Mais tout le monde n’est pas prêt à faire beaucoup de travail de préparation pour obtenir ce jus. Heureusement, les centrifugeuses sont très faciles à utiliser et ne demandent que très peu d’efforts pour créer un verre de jus frais. En général, il vous suffit de couper vos fruits ou vos légumes de manière à ce qu’ils puissent entrer dans la goulotte d’alimentation. Si vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à couper les fruits et légumes, recherchez des centrifugeuses avec des goulottes plus larges.
Matériaux
Pour déterminer la qualité d’un extracteur de jus centrifuge, il faut d’abord examiner les matériaux utilisés pour sa construction. Les presse-agrumes sont disponibles dans une gamme d’options allant du plastique à l’acier inoxydable. Si les modèles en plastique sont efficaces et fonctionnent tout aussi bien que les modèles plus robustes, ils sont également plus susceptibles de s’user plus rapidement en raison des matériaux moins chers. Donc, si vous cherchez à faire un investissement qui durera longtemps, optez pour des modèles en acier inoxydable.
Taille
Il est évident que tout appareil que vous achetez pour votre cuisine va prendre de la place. Vous avez déjà le grille-pain four et d’autres appareils qui prennent de la place. Et que vous prévoyiez d’utiliser un extracteur de jus centrifuge tous les jours ou occasionnellement, vous devrez toujours le placer sur un plan de travail ou le ranger dans une armoire. Si vous envisagez une utilisation occasionnelle, recherchez des modèles plus petits, plus légers et plus faciles à manier. Mais si vous prévoyez de l’utiliser régulièrement, vous devrez tenir compte de l’espace que vous êtes prêt à sacrifier sur le plan de travail.
Prix
Comparés à d’autres types d’extracteurs de jus, les extracteurs centrifuges ont tendance à être très économiques. Ainsi, lorsque vous recherchez l’extracteur de jus centrifuge, vous ne devez pas nécessairement dépenser une somme importante pour obtenir une machine qui durera et fonctionnera efficacement.
Bruit
Les extracteurs de jus sont bruyants, c’est une réalité. Et parmi les différents types d’extracteurs de jus, les extracteurs centrifuges sont les plus bruyants. Si cela vous préoccupe, privilégiez les modèles en acier inoxydable qui sont généralement plus silencieux. Plus précisément, recherchez les modèles dont la base est moulée sous pression afin de minimiser les vibrations et le bruit.
Nettoyage
Les extracteurs de jus centrifuges sont traditionnellement plus faciles à nettoyer que d’autres versions comme les extracteurs de jus à mastication. Recherchez donc des modèles qui peuvent être facilement démontés et dont les pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle. Une autre caractéristique à prendre en compte est un bec verseur anti-goutte qui peut réduire les dégâts dans la cuisine.
FAQ
Quel extracteur de jus choisir ?
Après avoir pris tout cela en compte, nous avons déterminé que le MOULINEX EXTRACTEUR DE JUS était le meilleur extracteur de jus du marché. Ce modèle, dont le prix est modeste, possède la puissance la plus élevée de tous les modèles que nous avons examinés, soit 150 watts. La goulotte de trois pouces de large, les caractéristiques de sécurité, le fonctionnement silencieux, les composants en plastique sans BPA et le démontage facile ont contribué à prouver pourquoi ce modèle mérite d’être le meilleur choix.
Quelle est la différence entre un extracteur de jus centrifuge et un extracteur de jus à mastication ?
Un extracteur de jus centrifuge pulvérise les produits contre une lame métallique à grande vitesse avant de séparer le jus de la pulpe par la force centrifuge. Le jus est ensuite filtré avant d’être versé dans un récipient. En revanche, un presse-agrumes à mastication presse lentement le produit pour créer le jus et travaille plus lentement qu’un presse-agrumes centrifuge. Alors que les presse-agrumes centrifuges créent une pulpe très humide, les presse-agrumes à mastication produisent le plus haut rendement en jus et libèrent une pulpe très sèche.
Le jus obtenu avec un extracteur de jus centrifuge est-il nutritif ?
En général, un jus fraîchement pressé et sans additif est plus sain qu’un jus acheté en magasin et contenant des sucres ajoutés ou d’autres ingrédients. Cependant, il y a quelques éléments à connaître sur le fonctionnement des centrifugeuses. Pendant le processus de pressage, ils aspirent de l’air, ce qui peut provoquer une oxydation. Il peut en résulter beaucoup de mousse et un jus qui doit être consommé assez rapidement. De même, de nombreux modèles peuvent chauffer en raison de la vitesse de rotation élevée du moteur. La chaleur supplémentaire peut potentiellement décomposer les nutriments ou détruire les enzymes utiles. Pour éviter ces problèmes, recherchez des modèles offrant un réglage à faible vitesse et dotés d’un moteur à faible température.
Des conseils pour trouver l’extracteur de jus centrifuge idéal ?
En plus de faire attention à votre budget, une autre option intelligente consiste à rechercher des modèles à plusieurs vitesses. En plus de vous donner plus de contrôle, cela vous aidera à minimiser le risque d’oxydation du jus. De plus, vous obtiendrez un meilleur rendement en jus, car les fruits tendres et les légumes verts à feuilles se prêtent mieux à une vitesse lente, tandis que les produits plus durs comme les pommes ou le céleri doivent être pressés à des vitesses plus élevées.
Conclusion
En termes de prix, tous les modèles de notre liste se situent dans une fourchette de 40 à 200 euros. Dans cette gamme de prix, il est possible d’obtenir un extracteur de jus centrifuge puissant offrant plusieurs vitesses, avec une construction en acier inoxydable/plastique sans BPA, un démontage facile et un nettoyage rapide. Dans cette gamme, nous avons trouvé des modèles à deux et trois vitesses. Nos choix Top Pick, Honorable Mention, étaient tous des modèles à deux vitesses tandis que #5 et #6 sont des modèles à trois vitesses.
Bien que tous les modèles ne mentionnent pas le niveau sonore, nous l’avons indiqué dans la mesure du possible car les extracteurs de jus sont connus pour être des appareils bruyants. Ceux qui ont mentionné les niveaux de décibels ont promis de rester dans une fourchette de 60 à 65 décibels. Ces modèles comprennent notre premier choix, notre mention honorable et notre n°7. Et enfin, nous avons noté la facilité de nettoyage. Tous les modèles de notre liste proposent un démontage facile de tous les composants. Cependant, seul le n°4, l’extracteur de jus centrifuge Jeorid, indique officiellement que les pièces démontées peuvent être lavées au lave-vaisselle.
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